
【名词&注释】
刺激性(irritation)、吸湿性(hygroscopicity)、田间试验(field experiment)、空气相对湿度(air relative humidity)、具体表现(concrete manifestation)、环境温湿度(environmental temperature and humidity)、相一致(phase matched)
[单选题]烟叶仓库的通风目的主要是( )。
A. 增湿、升温
B. 增湿、降温
C. 排湿、升温
D. 排湿、降温
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举一反三:
[单选题]技师论文写作的一般步骤是:拟定论文提纲、写成论文初稿、( )。
A. 拟订论文题目
B. 拟订论文关键词
C. 仔细校阅
D. 以上都不对
[单选题]色度与烟叶质量关系具体表现为:( )。
A. 色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
B. 色度中的烟叶吸湿性较强,填充能力较低
C. 随着色度的增强烟叶质量依次降低
D. 色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
[多选题]下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述,( )是正确的。
A. 在我国,空气相对湿度与气温年变化相反
B. 在我国,空气相对湿度与气温年变化相一致(phase matched)
C. 在我国西北内陆地区,相对湿度年变化与气温年变化相反
D. 在我国广大季风区,空气相对湿度与气温年变化相一致(phase matched)
[多选题]不同类型卷烟风格差异较大,混合型卷烟其香味特征具有( )。
A. 烤烟与晾晒烟混合香味
B. 香气浓郁、谐调、醇和
C. 劲头大
D. 颜色浅淡
[多选题]烤烟型卷烟香味特征是( )。
A. 以烤烟香味为主,烤烟香气突出
B. 香气浓郁或清雅
C. 吸味醇和
D. 劲头适中
[多选题]在烟叶储存期间,影响烟叶质量变化的外在因素有:( )。
A. 环境温湿度(environmental temperature and humidity)
B. 异味
C. 虫害
D. 烟叶化学成分
[多选题]田间试验方案可分为单因素试验、( )。
A. 综合试验
B. 多因素试验
C. 小区试验
D. 双因素试验
[单选题]香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶,移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求( ),。
A. 中午暴晒,其他时间迸行晾制
B. 直接全天暴晒
C. 第1~2夭应避免中午暴晒
D. 全程晒制30一40天
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