【名词&注释】
水产品(aquatic products)、致病性(pathogenicity)、葡萄球菌(aureus)、轮状病毒(rotavirus)、病原微生物(pathogenic microorganism)、李斯特菌(listeria)、埃可病毒(echo virus)、肠道病毒70型(ev 70)、颗粒状(granular)、新型肠道病毒(new type enteroviruses)
[单选题]最常引起病毒性心肌炎的是
A. 脊髓灰质炎病毒
B. 柯萨奇病毒
C. 新型肠道病毒(new type enteroviruses)70型(ev 70)
D. 埃可病毒(echo virus)
E. 轮状病毒
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举一反三：
[单选题]消毒是指：
A. 杀死物体上包括细菌芽胞在内的所有微生物
B. 杀死物体上不包括细菌芽胞在内的所有微生物
C. 杀死物体上的病原微生物
D. 防止或抑制细菌生长繁殖
E. 防止细菌进入人体或其他物品
[单选题]水产品的菌落总数测定，培养温度为
A. （37±1）℃
B. （35±1）℃
C. （30±1）℃
D. （28±1）℃
E. （25±1）℃
[单选题]鉴定葡萄球菌致病性的重要指标是：
A. 葡萄球菌溶素
B. 血浆凝固酶
C. 金黄色素
D. 扩散因子
[单选题]鼠疫耶尔森菌在肉汤培养基中生长，其具有诊断意义的生长现象是
A. 混浊生长
B. 絮状沉淀
C. 颗粒状(granular)沉淀
D. 形成菌膜，晃动后呈钟乳石状下沉
E. 形成菌膜，菌液澄清
[单选题]产单核李斯特菌在半固体培养基中可出现：
A. 沉淀生长
B. 浑浊生长
C. 表面形成菌膜
D. 产生色素
E. 倒伞形生长
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