【导读】
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1. [多选题]干扰素的生物学活性包括:
A. 抑制病毒增殖
B. 抑制肿瘤细胞生长
C. 免疫调节作用
D. 使机体产生抗病毒中和抗体
E. 直接杀伤靶细胞(target cells)
2. [多选题]下列对溶血性链球菌叙述哪些项是正确的
A. 革兰阳性球菌
B. 无芽胞
C. 有鞭毛
D. 营养要求较高
E. 在血平板上有无色透明溶血圈
3. [多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有
A. 菌落总数
B. 蜡样芽胞杆菌计数
C. 大肠菌(intestinal bacteria)群
D. 四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌)
E. 产气荚膜梭菌计数