【名词&注释】
小茴香(fennel)、参考答案
[多选题]一般炒焦多用的火力是
A. 文火
B. 中火
C. 武火
D. 先文火后中火
E. 先中火后武火
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举一反三：
[多选题]酸性最强的游离蒽醌是
A. 含羧基者
B. 含二个或二个以上β-OH者
C. 含一个β-OH者
D. 含二个或二个以上α-OH者
E. 含一个α-OH者
[多选题]小茴香除温中散寒外，还能
A. 温肾助阳
B. 理气和胃
C. 引火归原
D. 下气消痰
E. 利胆排石
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