【导读】
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1. [单选题]原子吸收分光光度法测定铁、锰等离子时,通常加入另一种(another)金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。通常加入的离子是
  A. Ba离子 
  B. Na离子 
  C. K离子 
  D. Ni离子 
  E. Ca离子 
 
2. [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因(caffeine)和阿斯巴甜的方法是
  A. 高效液相色谱法 
  B. 气相色谱法 
  C. 薄层色谱法 
  D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry) 
  E. 柱色谱法 
 
3. [单选题]下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是
  A. 亚油酸 
  B. DHA 
  C. 硬脂酸 
  D. 棕榈酸 
  E. EPA 
 
4. [单选题]化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是
  A. 分光光度法 
  B. 火焰原子吸收分光光度法 
  C. 无火焰冷原子吸收法 
  D. 高效液相色谱法 
  E. 微分电位溶出法 
 
5. [单选题]医疗机构(medical institutions)从业人员分为几个类别
  A. 3个 
  B. 4个 
  C. 5个 
  D. 6个 
  E. 7个