2023卫生资格营养与食品卫生副高职称模拟冲刺试卷316

1. [单选题]一位研究者对新生儿黄疸的病因感兴趣^(interested)，为进行研究，他选择了100名患此病的婴儿，并同时在同一所医院选择了100名未患此病的婴儿。然后查阅了婴儿母亲的孕期保健与产科分娩记录，以确定产前和分娩中的各种暴露因素。该研究属何种类型的研究

A. 现况研究
B. 病例对照研究
C. 临床试验
D. 队列研究
E. 干预试验

2. [单选题]维生素B又称

A. 抗眼干燥症维生素
B. 抗癞皮病维生素
C. 抗坏血病维生素
D. 抗脚气病维生素
E. 凝血维生素

3. [单选题]变性蛋白质的特点是（ ）

A. 黏度下降
B. 不易被胃蛋白酶水解
C. 溶解度增加
D. 颜色反应减弱
E. 丧失原有的生物活性

4. [单选题]足少阳胆经作为阳经循行于（ ）

A. 身侧边
B. 身前
C. 身后
D. 足阳明胃经^{(stomach channel of foot-yang ming)}内侧
E. 足太阳膀胱经内侧

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