女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙

【名词&注释】

有机磷(organophosphorus)、食物中毒(food poisoning)、病死率(mortality)、葡萄球菌(aureus)、感染性(infectious)、硫酸钠(sodium sulfate)、氨基甲酸酯(carbamate)、罐头食品、溶血性弧菌、维生素C缺乏症(vitamin c deficiency)

[填空题]女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。

就该儿童来说，最适宜的纠正办法是(　　)。

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举一反三：

[单选题]发生“肠源性青紫症”的化学毒物是

A. 氰苷
B. 亚硝酸盐
C. 硫代硫酸钠
D. 有机磷
E. 氨基甲酸酯^(carbamate)

[单选题]以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为(　　)。

A. 肉毒梭菌
B. 沙门菌
C. 副溶血性弧菌
D. 葡萄球菌
E. 椰毒假单胞菌

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