【名词&注释】
血清学鉴定(serological identification)、解旋酶活性、进一步(further)、血清学分型(serological typing)、逆转录酶(reverse transcriptase)、正黏病毒科、肿瘤病毒(tumor virus)、冠状病毒科、杯状病毒科、呼肠病毒科(reoviridae)
[单选题]检验食品中的志贺菌时,凡是乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气,无动力的菌株可做
A. 涂片染色镜检
B. 进一步分离培养
C. 血清学分型和进一步的生化试验
D. 生化反应鉴定
E. 血清学鉴定