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《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进

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  • 【名词&注释】

    营养状况(nutritional status)、蛋氨酸(methionine)、精氨酸(arginine)、亮氨酸(leucine)、胡萝卜(carrot)、人民群众(the masses)、色氨酸(tryptophan)、指导性意见(guidance suggestion)、胃肠耐受性(gastrointestinal tolerance)、胱硫醚

  • [单选题]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见(guidance suggestion)包括几条

  • A. 3
    B. 5
    C. 8
    D. 6
    E. 30

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是( )。
  • A. 蛋氨酸
    B. 丙氨酸
    C. 色氨酸(tryptophan)
    D. 亮氨酸
    E. 精氨酸

  • [单选题]肠外营养支持时,与发生肝损害并发症关系不密切的是
  • A. 长期过高的能量供给
    B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理
    C. 胆汁淤积
    D. 患者本身有败血症
    E. 患者本身有胰腺炎

  • [单选题]属于胃肠耐受性(gastrointestinal tolerance)监控的是
  • A. 定期检查营养液的渗透压
    B. 对患者进行营养评价
    C. 定期检查尿糖及酮体
    D. 定期测定肌酐身高指数(属于肠外营养的特殊监测指标)
    E. 定期测内脏蛋白

  • [单选题]对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素来说,下列必需的物质是
  • A. 盐酸
    B. 胆盐
    C. 脂肪酶
    D. 大肠杆菌
    E. 膳食纤维

  • [单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
  • A. 增加10%
    B. 减少10%
    C. 增加50%
    D. 减少50%
    E. 不变

  • [单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是
  • A. 脂肪
    B. 蛋白质
    C. 碳水化合物
    D. 矿物质
    E. 维生素

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