以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。

【名词&注释】

热效应(thermal effect)、促进作用(promotion)、寄生虫(parasite)、低蛋白(low protein)、基础代谢(basal metabolism)、河豚毒素(tetrodotoxin)、混合性(mixed)、代谢作用(metabolism)、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。

A. 微生物
B. 重金属
C. 寄生虫
D. 食品添加剂
E. 河豚毒素

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]妊娠初期，每日铁的适宜摄入量^{(adequate intake)}(　　)。

A. 15mg
B. 20mg
C. 25mg
D. 30mg
E. 35mg

[单选题]低蛋白治疗膳食应用的主要目的是

A. 补充消耗
B. 辅助诊断
C. 促进作用
D. 减轻脏器负担
E. 调节代谢作用^(metabolism)

[单选题]混合性^(mixed)食物热效应一般相当于基础代谢的

A. 4%～6%
B. 5%～6%
C. 10%
D. 20%
E. 30%

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