由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是(　　)。

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、保护剂(protective agent)、溶菌酶(lysozyme)、感受态细胞(competent cell)、食品卫生(food hygiene)、生物安全柜(biosafety cabinet)、血清学(serology)、可逆性(reversibility)、煮沸法(boiling method)、内切核酸酶(endonuclease)

[单选题]由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是(　　)。

A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 血浆凝固酶
E. 透明质酸酶

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]在对病人进行诊断时，常采用血清学^(serology)方法，Ag-Ab反应有许多特点，但Ag-Ab反应的主要特点是(　　)。

A. 分阶段
B. 可逆性^{(reversibility)}
C. 敏感性高
D. 特异性
E. 非特异性

[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为(　　)。

A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样

[单选题]煮沸法^{(boiling method)}从表达内切核酸酶^{(endonuclease)}A的大肠杆菌菌株中小量制备质粒时不应省掉的步骤是

A. 溶菌酶处理
B. EDTA处理
C. 酚-氯仿抽提
D. RNA酶消化
E. 蛋白酶K处理

[单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指(　　)。

A. 通风过滤系统
B. 电压稳定系统
C. 生物安全柜和个人防护装置
D. 实验室设施结构
E. 空气回收系统

[单选题]外源的重组体与感受态细胞混合后，一般在何种温度下作短暂的热刺激？(　　)

A. 37℃
B. 42℃
C. 55℃
D. 72℃
E. 95℃

[单选题]可作为细胞长期低温保存的保护剂的是(　　)。

A. EB
B. 二甲基亚砜
C. 丙烯酰胺
D. PBS
E. 谷氨酰胺

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