【名词&注释】
营养物质(nutrient)、呼吸困难(dyspnea)、必要条件(necessary condition)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、不负责任(breach of duty)、思想准备(ideological (preparation))、关闭不全、苦杏仁甙(amygdalin)、手术同意书(operation permit)、鲜黄花菜
[单选题]热力消毒灭菌法中效果最好的一种方法是：
A. 燃烧法
B. 压力蒸汽灭菌法
C. 干烤法
D. 煮沸消毒法
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举一反三：
[单选题]( )对于入学相当于驾照对于( )
A. 学生：司机
B. 通知书：开车
C. 课堂：培训
D. 迟到：违章
[单选题]医疗法律关系是指医务人员受患者委托或其他原因，对患者实施诊断、治疗等医疗行为所形成的法律关系。
根据上述定义，下列不属于医疗法律关系的是( )。
A. 小明患感冒到某医院挂号就诊，医生经诊断后给小明开出处方，小明取药后按医嘱在医院输液
B. 老张过马路时被一辆飞驰而来的汽车撞成重伤，路边的群众将昏迷的老张送到市医院，医院立刻对其进行抢救
C. 非典时期，小王在火车上恰巧与一位非典疑似病人有过接触。回京后，小王因患感冒到某医院就诊，被该医院强行留在医院进行治疗和观察
D. 小肖带着女儿到区卫生防疫站后，防疫站的工作人员按照规定给小肖的女儿打了一针百白破疫苗，并留下观察了半小时
[单选题]某患者即将进行腹部手术，在签署手术同意书(operation permit)时非常担心，询问医生有关手术的风险，此时最恰当的回答是( )。
A. "手术总是有风险的，你要有一定的思想准备。"
B. "这手术非常简单，放心好了，一般都没事。"
C. "手术同意书(operation permit)上写的很明确，你自己一看就清楚了。"
D. "这手术是有风险，我们会做好相应的应对措施。"
[单选题]下肢静脉曲张的主要原因是：
A. 心脏功能不全
B. 静脉瓣膜破坏
C. 下肢肌肉收缩减退
D. 皮下脂肪减少
[单选题]人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。
A. 青西红柿
B. 干黄花菜
C. 鲜木耳
D. 苦杏仁
[单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两)，食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例
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