【名词&注释】
高血压(hypertension)、亚油酸(linoleic acid)、心肌缺血(myocardial ischemia)、转基因植物(transgenic plant)、亚麻酸(linolenic acid)、花生四烯酸(arachidonic acid)、遗传物质(genetic material)、初步判断(pre-judgment)、深呼吸(deep breath)、80年代初(early 1980 s)
[单选题]人体必须从食物中获取的脂肪酸不包括( )。
A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 软脂酸
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举一反三：
[单选题]某女士，有高血压病史20年，清晨外出散步时突然出现心前区疼痛，表情痛苦地站在原地，某护士途经现场，应该采取的措施是：
A. 扶病人就地坐下，呼叫120急救电话
B. 让病人原地站立不动，活动上肢
C. 让病人轻微活动，做深呼吸(deep breath)运动
D. 就地进行心肺复苏，呼叫120急救电话
[单选题]转基因食品是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到农作物中去，改造生物的遗传物质(genetic material)，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。但其安全性受到广泛质疑。卖给消费者的第一种转基因食物是( )。
A. 玉米
B. 大豆
C. 番茄
D. 水稻
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