女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、胰腺炎(pancreatitis)、冠心病、胆固醇(cholesterol)、最适合(most suitable)、低蛋白饮食(low protein diet)、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、清道夫(scavenger)、可分解(decomposable)、暴饮暴食(engorgement)

[单选题]女性，40岁，肥胖，于暴饮暴食^{(engorgement)}后突感左上腹刀割样疼痛，并伴恶心呕吐，诊断为急性胰腺炎，营养支持方式为

A. 清流质
B. 低脂低蛋白饮食
C. 清流质＋静脉营养
D. 禁食＋静脉营养
E. 普食

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举一反三：

[单选题]下列最适合伤寒患者食用的食物为( )。

A. 鱼
B. 玉米
C. 黄豆
D. 荞麦
E. 核桃

[单选题]以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是

A. 草酸
B. 鞣酸
C. 磷脂
D. 磷酸
E. 醋酸

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