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可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量,推断食品是否污染肠道致

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  • 【名词&注释】

    免疫抑制(immunosuppression)、沉淀法(precipitation method)、大肠菌群(coliform group)、葡萄球菌(aureus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、表现型(phenotype)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、食品卫生质量(food hygiene quality)、免疫扩散法(immunodiffusion method)、革兰氏阴性(gram negative)

  • [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量(food hygiene quality),推断食品是否污染肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)的是(  )。

  • A. 沙门菌
    B. 志贺菌
    C. 大肠杆菌
    D. 葡萄球菌
    E. 霍乱弧菌

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  • 举一反三:
  • [单选题]酶联免疫吸附实验常用的方法有(  )。
  • A. 直接法、间接法、夹心法、竞争抑制法
    B. 直接法、沉淀法、印迹法、竞争抑制法
    C. 直接法、间接法、夹心法、免疫扩散法(immunodiffusion method)
    D. 直接法、间接法、印迹法、免疫扩散法(immunodiffusion method)
    E. 直接法、沉淀法、印迹法、免疫抑制法

  • [单选题]实验记录是指(  )。
  • A. 仅记录好相关数据
    B. 对实验过程真实、详细的描述
    C. 完成实验后依赖记忆做记录
    D. 记录好相关结果
    E. 可以预测相关结果

  • [单选题]炭疽病人采取标本时,不同的表现型采取的部位不同,但是各型炭疽均应采取(  )。
  • A. 溃疡渗出液
    B. 粪便
    C. 血液
    D. 痰液
    E. 咽拭子

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