下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、矿物质(mineral)、脯氨酸(proline)、血脑屏障(blood-brain barrier)、甲基汞(methylmercury)、丙氨酸(alanine)

[单选题]下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 碘

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举一反三：

[单选题]可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是(　　)。

A. 汞
B. 镉
C. 铅
D. 铝
E. 铜

[单选题]大豆的限制氨基酸为(　　)。

A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸^(alanine)
D. 赖氨酸
E. 脯氨酸

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