【导读】
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1. [单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )
A. 10%-15% B. 11%-16% C. 12%-14% D. 13%-17%
2. [多选题]食物中毒的特点是
A. 发病呈爆发性(explosivity) B. 中毒病人一般具有相似的临床的表现 C. 发病与进食有关 D. 食物中毒病人对健康人没有传染性 E. 食物中毒病人对健康人没有传染性
