属于胃肠耐受性监控的是

【名词&注释】

血红素(heme)、脂肪肝(fatty liver)、渗透压(osmotic pressure)、营养液(nutrient solution)、生物利用率(bioavailability)、胃肠耐受性(gastrointestinal tolerance)、高蛋白膳食(high protein)、蔬菜类(green stuff)、营养状况监测

[单选题]属于胃肠耐受性监控的是

A. 定期检查营养液的渗透压
B. 对患者进行营养评价
C. 定期检查尿糖及酮体
D. 定期测定肌酐身高指数(属于肠外营养的特殊监测指标)
E. 定期测内脏蛋白

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举一反三：

[单选题]下列饮食中属于治疗膳食的是

A. 高蛋白膳食^{(high protein)}
B. 低脂膳食
C. 忌碘饮食
D. 氮平衡饮食
E. 半流质饮食

[单选题]膳食铁的最好食物来源是

A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类^{(green stuff)}
E. 水果类

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