
【名词&注释】
质量检验(quality inspection)、仪器设备(instrument and equipment)、化学变化(chemical change)、实验室分析(laboratory analysis)、熟练程度(proficiency)、规定的时间内、现场测定(field measurement)、略大于(slightly larger)、一段时间(a period)、亲电取代反应活性(electrophilic substitution reactivity)
[单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间(a period),由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组分可能发生改变,在下列各项中,要求在现场测定(field measurement)的是
A. 余氯
B. 硝酸盐氮
C. 四氯化碳
D. 苯并芘
E. 铬(六价)
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举一反三:
[单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是
[单选题]在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行
A. 专人管理
B. 标识管理
C. 标签管理
D. 标志管理
E. 标牌管理
[单选题]在pH 8.5~11溶液中,有氰化钾存在的条件下,能与二硫腙生成红色络合物的是
A. 锌
B. 铅
C. 汞
D. 镉
E. 锑
[单选题]下列化合物按亲电取代反应活性(electrophilic substitution reactivity)排列正确的是
A. 苯酚>甲苯>苯>氯苯>硝基苯
B. 硝基苯>苯酚>氯苯>甲苯>苯
C. 苯>甲苯>氯苯>苯酚>硝基苯
D. 氯苯>硝基苯>苯酚>甲苯>苯
E. 苯酚>氯苯>硝基苯>甲苯>苯
[单选题]在分光光度法中,定性指标是什么
A. 最大吸收波长
B. 光密度
C. 吸光系数
D. 透光度
E. 最大吸收波长和摩尔吸光系数
[单选题]定量分析工作要求测定结果的误差
A. 越小越好
B. 等于零
C. 在允许误差范围之内
D. 略大于(slightly larger)允许误差
E. 随操作人员熟练程度而定
[单选题]某河流被有机物轻微污染后,仍有好氧细菌生长繁殖,在这些微生物的作用下,有机污染物分解,下列哪种物质是其最终产物( )。
A. 亚硝酸盐氮
B. 氨氮
C. 氮气
D. 有机氮
E. 硝酸盐氮
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