由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是(　　)。

【名词&注释】

大肠杆菌(escherichia coli)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、透明质酸酶(hyaluronidase)、显微镜下(microscope)、琼脂培养基(agar medium)

[单选题]由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是(　　)。

A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 血浆凝固酶
E. 透明质酸酶

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举一反三：

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基^{(agar medium)}
E. 有氧环境培养

[单选题]在显微镜下观察呈现“狮鬃样菌落”的细菌是(　　)。

A. 鼠疫耶尔森菌
B. 大肠杆菌
C. 痢疾杆菌
D. 鼠伤寒沙门菌
E. 炭疽芽胞杆菌

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