【导读】
不凡考网发布2022卫生职称临床营养（中级）冲刺密卷全部答案(05.16)相关信息，更多2022卫生职称临床营养（中级）冲刺密卷全部答案(05.16)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]营养学中的膳食结构是指( )
A. 食物内部的组织结构
B. 食物的化学组成
C. 组成膳食的食物种类
D. 膳食中各类食物的数量及其相对构成
2. [多选题]食物中毒的特点是
A. 发病呈爆发性(explosivity)
B. 中毒病人一般具有相似的临床的表现
C. 发病与进食有关
D. 食物中毒病人对健康人没有传染性
E. 食物中毒病人对健康人没有传染性
