【名词&注释】
基本情况(basic situation)、优质服务(high quality service)、港澳同胞、组织能力(organizing ability)、政府机构改革(government reform)、政企分开(separate enterprises from government ma
...)、老年旅游者(senior tourist)、清炖狮子头、处理问题的能力(ability to deal with problems)、被投诉者
[多选题]下列各组菜肴中属于江苏风味的是（ ）。
A. 清炖狮子头
B. 清蒸加吉鱼
C. 三套鸭
D. 蜜汁火方
E. 生熘鱼片
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举一反三：
[单选题]当香港游客来内地游览时，丢失了港澳居民来往内地通行证时，应补办签发（ ）。
A. 一次性有效的港澳同胞来往内地旅行证明
B. 港澳居民来往内地通行证
C. 一次性有效的入出境通行证
D. 一次性有效的中华人民共和国出境通行证
[多选题]实现对老年旅游者(senior tourist)的优质服务，导游应注意以下几个方面( )。
A. 安全上挂心
B. B．生活上关心
C. C．游览中留心
D. D．服务上耐心
[单选题]旅游者在（ ），最能考验导游人员的组织能力和独立处理问题的能力(ability to deal with problems)。
A. 旅游准备阶段
B. 旅游初期阶段
C. 旅游中期阶段
D. 旅游结束阶段
[单选题]政府机构改革应遵循的原则是（ ）。
A. 效率
B. 政企分开
C. 精简、统一、效能
D. 公平、公开、公正
[多选题]投诉状应记明的情况有（ ）
A. 投诉者的基本情况
B. 被投诉者的基本情况
C. 投诉请求事的依据和理由
D. 被投诉者的过失和错误
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