【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、异丙醇(isopropanol)、啮齿类动物(rodent)、丙型肝炎(hepatitis c)、甲型肝炎(hepatitis a)、节肢动物(arthropod)、纤维状(fibrous)、国家标准。、灭菌生理盐水(sterilized saline)、排泄物污染(manure contamination)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是
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举一反三：
[单选题]对水溶性液体化妆品样品制备方法，正确的是( )。
A. 无菌操作吸取1ml加到9ml灭菌生理盐水(sterilized saline)中备用
B. 无菌操作吸取10ml加到90ml灭菌生理盐水(sterilized saline)中备用
C. 无菌操作吸取10ml，加入5ml液体石蜡，再加10ml吐温80，再加75ml灭菌生理盐水(sterilized saline)
D. 无菌操作吸取10ml，加入10ml液体石蜡，再加10ml吐温80，再加70ml灭菌生理盐水(sterilized saline)
E. 无菌操作吸取样品10ml放入灭菌研钵中，再加入10ml液体石蜡及10ml灭菌吐温80研磨溶解，再加70ml灭菌生理盐水(sterilized saline)
[单选题]空肠弯曲菌最常见的传播途径是
A. 空气飞沫
B. 节肢动物媒介
C. 母婴垂直传播
D. 污染的食物
E. 性接触
[单选题]在基因组提取过程中，基因组的大分子DNA在加入异丙醇后会( )。
A. 形成纤维状(fibrous)絮团沉淀于管底
B. 形成纤维状(fibrous)絮团附着于管壁
C. 形成颗粒沉淀于管底
D. 形成颗粒沉淀于管壁
E. 形成纤维状(fibrous)絮团漂浮于其中
[单选题]属于缺陷型的肝炎病毒是( )。
A. 甲型肝炎
B. 乙型肝炎
C. 丙型肝炎
D. 丁型肝炎
E. 戊型肝炎
[单选题]慢性毒性试验对动物的要求，正确的是( )。
A. 成年动物
B. 初断乳动物
C. 必须为啮齿类动物
D. 雄性动物
E. 雌性动物
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