
【名词&注释】
标准溶液(standard solution)、化学试剂(chemical reagent)、改性剂(modifier)、热导检测器(thermal conductivity detector)、离子化(ionization)、氯化亚锡(stannous chloride)、人工合成(synthetic)、罐头食品、分光光度法测定(spectrophotometry)、气相色谱法测定(gc determination)
[单选题]原子吸收光谱法中,方法的特征浓度是指
A. 能产生1%吸收或0.044吸光度时,样品中待测元素的浓度或量
B. 能产生1%吸收或0.0044吸光度时,样品中待测元素的浓度或量
C. 标准曲线的斜率
D. 标准曲线的截距
E. 能以适当的置信度被检出的元素最低浓度或最小量
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举一反三:
[单选题]锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。这里的“某种物质”是
A. 碘化钾
B. 苯芴酮
C. 氯化亚锡
D. 二硫腙
E. 1-萘酚
[单选题]用二苯碳酰二肼分光光度法测定(spectrophotometry)水中六价铬时,应注意
A. 水样不加酸保存,当天测定
B. 水样中性或弱碱性保存,当天测定
C. 水样加酸保存,一个星期内测定
D. 水样中性保存,一个星期内测定
E. 水样中性或弱碱性保存,两个星期内测定
[单选题]羰基价是表示油脂酸败的一个指标,其表示油脂氧化酸败的阶段是
A. 初期阶段
B. 还原阶段
C. 过氧化物的聚合
D. 过氧化物的二次分解
E. 过氧化物的重氮化
[单选题]测定水样品的色度时,应该以除去悬浮物质的色度为标准,此色度称作
A. 表色
B. 浅蓝绿色
C. 无色
D. 白色
E. 以上都不对
[单选题]采用聚酰胺吸附法测定人工合成(synthetic)色素的最适宜pH为
A. 4~6
B. 1~2
C. 7
D. 7~9
E. 9~11
[单选题]国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用的检测器是
A. 电子捕获检测器
B. 氢火焰离子化检测器
C. 火焰光度检测器
D. 热导检测器
E. 以上四种都能用
[单选题]采用气相色谱法测定(gc determination)酒中的甲醇和杂醇油时,标准品甲醇的纯度为
A. 分析纯
B. 优级纯
C. 色谱纯
D. 化学纯
E. 工业级
[单选题]在理化检验实验室中,常用的化学试剂规格有下列5种。配制标准溶液进行滴定分析时,最好用哪一种试剂
A. 基准试剂
B. 高纯
C. 优级纯
D. 分析纯
E. 化学纯
[单选题]下列溶剂可作为反相键合相色谱的极性改性剂的是
A. 正己烷
B. 乙腈
C. 氯仿
D. 水
E. 丙酮
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