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为52.0kg,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg,动物增重为78.0Kg

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    谷胱甘肽转移酶(glutathione transferase)、亚硝胺(nitrosamine)、体重增加(weight gain)、实验组(experimental group)、上皮组织细胞(epithelial cell)、特别是(especially)、致命性(lethality)

  • [填空题]为52.0kg,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0kg,动物增重为78.0Kg。

  • 该大豆分离蛋白的PER值为(  )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制( )。
  • A. 促进淋巴细胞的形成
    B. 控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态
    C. 阻断致癌物亚硝胺合成
    D. 诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素p450所调控的致癌物代谢活化过程
    E. 通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化

  • [单选题]高血压最常见的最危险的急性致命性(lethality)合并症是( )。
  • A. 肾衰竭
    B. 心力衰竭
    C. 脑出血
    D. 肺功能衰竭
    E. 下肢坏疽

  • [单选题]哮喘发作与食物有关的因素是
  • A. 脂肪
    B. 盐
    C. 辛辣食品
    D. 蛋白质
    E. 酒精

  • [单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏(  )。
  • A. 能量
    B. 水
    C. 纤维素
    D. 维生素
    E. 无机盐

  • [单选题]下述红细胞的变化中,是由于缺铁引起的是
  • A. 红细胞游离原卟啉升高
    B. 红细胞转酮醇酶活力系数升高
    C. 红细胞压积升高
    D. 红细胞转酮醇酶活力系数降低
    E. 红细胞游离原卟啉降低

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