25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物

【名词&注释】

脂肪肝(fatty liver)、生理功能(physiological function)、病死率(mortality)、肾小管(renal tubular)、玉米粉、骨细胞(osteocyte)、糖耐量(glucose tolerance)、重吸收(reabsorption)、呼吸器官(respiratory organ)、咸鸭蛋(salted duck eggs)

[单选题]25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物

A. 大米、玉米粉
B. 猪肝、莴笋
C. 麦淀粉、青菜
D. 咸鸭蛋^{(salted duck eggs)}、土豆
E. 香肠、黄瓜

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举一反三：

[单选题]慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例，其理由是(　　)。

A. 易发生脂肪肝
B. 易发生肥胖
C. 易降低糖耐量^{(glucose tolerance)}
D. 降低呼吸功能储备
E. 改变呼吸器官^{(respiratory organ)}固有结构

[单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为(　　)。

A. 短跑
B. 举重
C. 游泳
D. 柔道
E. 跳高

[单选题]维生素D的生理功能除外(　　)。

A. 对骨细胞呈现多种作用
B. 促进小肠钙吸收
C. 促进肾小管对钙、磷的重吸收^{(reabsorption)}
D. 抗氧化作用
E. 调节血钙平衡

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