【导读】
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1. [单选题]下列关于营养物质代谢(nutrient metabolism)错误的是
A. 肝脏在门静脉血流经过一次可摄取其中75%~100%的营养物质
B. 谷氨酰胺是肠道的主要营养物质(chief nutrients),由肝脏转变为丙氨酸,释放出氨
C. 碳水化合物为最重要的营养物质
D. 尿毒症时,热氮比为300~400:1最为合适
E. 葡萄糖是蛋白质节省作用的最佳能量机制
2. [单选题]鼻翼部分全层缺损修复,最佳的材料是
A. 硅橡胶
B. 唇黏膜瓣
C. 耳廓复合组织
D. 自体肋软骨
E. 鼻中隔软骨(septal cartilage)