【导读】
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1. [多选题]谷类的基本结构为( )。
A. 谷皮 B. 糊粉层 C. 胚乳 D. 谷胚 E. 胚芽
2. [单选题]血液和组织液进行物质交换最重要的方式是
A. 滤过和重吸收 B. 扩散 C. 吞饮 D. 主动转运 E. 被动转运