【导读】
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1. [单选题]在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
A. ①②③④ B. ②③④⑤ C. ①③④⑤ D. ①②④⑤
2. [单选题]随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么(what is)?
A. 较多的蛋白质 B. 较多的脂肪 C. 较多的乳糖 D. 较高的能量
