1. [多选题]对酸稳定的维生素有：
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 烟酸
E. 维生素D
2. [单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食
A. 高蛋白饮食(high protein diet)
B. 高脂肪饮食
C. 高碳水化合物饮食
D. 高胆固醇饮食(cholesterol feeding)
E. 低蛋白低盐饮食
3. [单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
A. 少量多餐细软
B. 每天饮奶，足量饮水，正确选择零食
C. 规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯
D. 参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
