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钼蓝法测定食品中的磷,以下说法正确的是

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  • 【名词&注释】

    精密度(precision)、氧化剂(oxidant)、有利于(beneficial to)、焦磷酸(pyrophosphate)、三氧化铬(chromium trioxide)、原子化效率(atomization efficiency)、规定的时间内、干灰化(dry ashing)、火焰原子化法、要注意(should be noticed)

  • [单选题]钼蓝法测定食品中的磷,以下说法正确的是

  • A. 食品中的磷经酸消解后转变为正磷酸盐与钼酸铵作用生成磷钼酸
    B. 食品中的磷经干灰化(dry ashing)后转变为正磷酸盐与钼酸铵作用生成磷钼酸
    C. 偏磷酸和焦磷酸也能呈现钼蓝反应
    D. 钼蓝反应是在氧化剂存在的条件下进行的
    E. 钼蓝的最大吸收波长在紫外区

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [多选题]原子吸收光谱法中,石墨炉法与火焰法相比,其优点是
  • A. 分析速度快
    B. 灵敏度高
    C. 精密度好
    D. 样品用量少
    E. 测试费用低

  • [单选题]固体吸附剂采样管采样后,样品保存要注意(should be noticed)
  • A. 两端密封,低温保存,在规定的时间内完成分析
    B. 两端密封,低温保存,在任何时间内完成分析
    C. 两端敞口,低温保存,在规定时间内完成分析
    D. 两端密封,常温保存,在任何时间内完成分析
    E. 两端敞口,低温保存,在任何时间内完成分析

  • [单选题]西维因属于
  • A. 氨基甲酸酯类农药
    B. 有机磷类农药
    C. 有机氯类农药
    D. 拟除虫菊酯类农药
    E. 有机砷类农药

  • [单选题]分析实验室用水不控制什么指标
  • A. pH范围
    B. 细菌
    C. 电导率
    D. 吸光度
    E. 有机物

  • [单选题]盐酸萘乙二胺比色法测定空气中氮氧化物时,一氧化氮不能直接显色,必须通过下列哪个管才能测定
  • A. 接触硫酸管
    B. 五氧化二碘氧化管
    C. 三氧化铬氧化管
    D. 镍催化管
    E. 五氧化二钒接触管

  • [多选题]下列说法中错误的是
  • A. 氧化剂得到电子,化合价降低,具有氧化性
    B. 氧化剂得到电子,化合价降低,具有还原性
    C. 氧化剂失去电子,化合价降低,具有氧化性
    D. 氧化剂失去电子,化合价升高,具有还原性
    E. 氧化剂得到电子,化合价升高,具有氧化性

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