【导读】
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1. [单选题]植物性食物(plant food)如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒
A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)中毒
D. 肉毒梭菌中毒
E. 变形杆菌中毒
2. [单选题]普查的优点是
A. 适于患病率低的疾病调查
B. 最不容易出现漏查
C. 确定调查对象简单
D. 能较快得到发病率
E. 调查技术和检测方法统一，容易保证调查质量
3. [多选题]克山病的病因是
A. 饮水中的碘过低
B. 饮水中的硒过低
C. 饮水中的砷过高
D. 营养不良
E. 真菌或病毒感染
4. [单选题]能通过细菌滤器的微生物是
A. 支原体
B. 放线菌
C. 立克次体(rickettsia)
D. 螺旋体(spirochete)
E. 真菌
