一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、环氧乙烷(ethylene oxide)、细胞膜(membrane)、戊二醛(glutaraldehyde)、消毒剂(disinfectant)、多发性(multiple)、主要因素(main factors)、过氧乙酸(peracetic acid)、克山病(keshan disease)、细胞器(organelle)

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为

A. 5．85
B. 6．50
C. 6．25
D. 6．45
E. 6．15

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举一反三：

[单选题]判断组织或细胞是否坏死的主要标志是

A. 胞浆改变
B. 胞核改变
C. 细胞间质改变
D. 细胞膜改变
E. 细胞器^(organelle)改变

[单选题]克山病^{(keshan disease)}可出现

A. 甲状腺肿大
B. 牙齿釉面着色和缺损
C. 皮肤色素沉着和过度角化
D. 心肌损害
E. 多发性病理骨折

[单选题]下列属于中效消毒剂的是( )

A. 过氧乙酸^{(peracetic acid)}
B. 过氧化氢
C. 戊二醛
D. 聚维酮碘
E. 环氧乙烷

[多选题]影响抗原抗体反应的主要因素^{(main factors)}有

A. 电解质
B. 渗透量
C. 振荡
D. 温度
E. pH值

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