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最经济最廉价的膳食能量来源是

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  • 【名词&注释】

    有机肥(organic fertilizer)、农药污染(pesticide pollution)、营养素(nutrient)、糊粉层(aleurone layer)、动物性食物(animal foods)、病患者(disease)、农作物的

  • [单选题]最经济最廉价的膳食能量来源是

  • A. 水果
    B. 蔬菜
    C. 谷薯类
    D. 动物性食物
    E. 蛋类及其制品

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  • 举一反三:
  • [单选题]农药污染食品的主要途径有( )。
  • A. 农药喷洒对农作物的直接污染
    B. 农作物从污染的环境中吸收农药
    C. 生物富集作用
    D. 运输和贮存中混放
    E. 以上都是

  • [单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。
  • A. 氮肥
    B. 钾肥
    C. 肥
    D. 钼肥
    E. 有机肥

  • [单选题]不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是(  )。
  • A. 氨基酸
    B. 脂溶性维生素
    C. 钠
    D. 钙
    E. 铁

  • [单选题]糖尿病患者(disease)使用的食品交换份一份提供的能量是
  • A. 90kcal
    B. 25kcal
    C. 500kcal
    D. 200kcal
    E. 10kcal

  • [单选题]谷类种子中(  )含维生素E较多。
  • A. 谷皮
    B. 糊粉层
    C. 胚乳
    D. 谷胚
    E. 胚芽

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