临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(　　)。

【名词&注释】

单加氧酶(monooxygenase)、高脂肪(high fat)、外科病人(surgical patients)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、胃肠道功能障碍、运铁蛋白(transferrin)、甲状旁腺功能(parathyroid function)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)、葡萄糖6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase)

[单选题]临床上评价蛋白质营养状况^{(protein nutritional status)}的常用指标是(　　)。

A. 清蛋白
B. 球蛋白
C. 运铁蛋白
D. 前清蛋白
E. 视黄醇结合蛋白

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是(　　)。

A. 食物中含有苯胺
B. 食物中含有高脂肪
C. 红细胞中缺少单加氧酶
D. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶^{(glucose-6-phosphatase)}
E. 食物中含有酪胺

[单选题]外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为(　　)。

A. 1:10
B. 1:50
C. 1:100
D. 1:150
E. 1:300

[单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。

A. 肿瘤患者若有严重营养不良，应给予肠内或肠外营养支持
B. 营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者，无需特殊营养支持
C. 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者
D. 肿瘤患者若有胃肠道功能障碍，应给予肠内或肠外营养支持
E. 预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或放疗时无需特殊营养支持

[单选题]大米中蛋白质的含量一般为(　　)。

A. 4％～5％
B. 7％～16％
C. 11％～12％
D. 9％～10％
E. 12％～15％

[单选题]用于测定甲状旁腺功能^{(parathyroid function)}的试验膳食是(　　)。

A. 低肌酐试验膳食
B. 隐血试验膳食
C. 钙、磷定量试验膳食
D. 钾、钠定量试验膳食
E. 高碘膳食

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/wy94pn.html