【名词&注释】
化妆品(cosmetic)、空白试验(blank test)、挥发性有机物(volatile organic compounds)、控制中心(control center)、卫生行政部门(health administration)、百里酚酞(thymolphthalein)、盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)、保留体积(retention volume)、水解植物蛋白(hydrolyzed vegetable protein)、氢焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)
[单选题]沉淀陈化作用的主要目的是
A. 使沉淀作用完全
B. 使小晶体转化为大晶体
C. 以上都不是
D. 加快沉淀速度
E. 除去表面吸附的杂质
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举一反三：
[单选题]用盐酸标准溶液(hydrochloric acid standard solution)滴定氨水时，最适宜的指示剂是
A. 酚酞
B. 石蕊
C. 甲基橙
D. 中性红
E. 百里酚酞
[单选题]测定化妆品中甲醇，样品的预处理方法有三种，直接法、气液平衡法和蒸馏法。下面所示各类样品采用的预处理方法中，不正确的是
A. 香水可用直接法
B. 香波用气液平衡法
C. 护肤乳用气液平衡法和蒸馏法
D. 育发类产品可用气液平衡法和蒸馏法
E. 发胶类产品可用气液平衡法和蒸馏法
[单选题]酱油中高含量氯丙醇的存在，说明该酱油中掺有
A. 盐
B. 水解植物蛋白(hydrolyzed vegetable protein)液
C. 焦色素
D. 甘油
E. 苯甲酸钠
[单选题]在氢焰离子化检测器(hydrogen flame ionization detector)-气相色谱法中，当色谱柱温度为50℃时，选择检测器温度的下限是
A. 40℃
B. 60℃
C. 100℃
D. 200℃
E. 250℃
[单选题]在气相色谱法中，哪个不是定性指标
A. 保留时间
B. 死体积
C. 调整保留体积(retention volume)
D. 调整保留时间
E. 保留体积(retention volume)
[单选题]以下说法正确的是
A. 用体积百分数表示气体浓度时，温度和大气压变化影响浓度数值
B. 用体积百分数表示气体浓度时，温度变化影响浓度数值，大气压变化不影响浓度数值
C. 用体积百分数表示气体浓度时，温度变化不影响浓度数值，大气压变化影响浓度数值
D. 用体积百分数表示气体浓度时，温度和大气压变化都不影响浓度数值
E. 用体积百分数表示气体浓度时，温度变化影响浓度数值大，大气压变化影响浓度数值小
[单选题]在不加样品的情况下，用测定样品同样的方法、步骤，对空白样品进行定量分析，称之为
A. 对照试验
B. 空白试验
C. 平行试验
D. 预试验
E. 交叉试验
[单选题]用溶液吸收管采样时，为防止水雾进入转子流量计，应采取什么措施
A. 降低流量减少水雾
B. 在吸收液中加表面活性剂
C. 降低采样温度
D. 在吸收管出口与流量计之间装一只阻力小的除水管
E. 在吸收管入口加过滤装置
[单选题]我国卫生监督执法主体是
A. 各级疾病预防和控制中心
B. 各级卫生行政部门授权的单位
C. 各级卫生行政部门及其授权单位
D. 各级职业病防治所
E. 各级卫生防疫站
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