【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、传染源(source of infection)、沙门氏菌属(salmonella)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、合理安排(reasonable arrangement)、变形杆菌属(proteus)、生产性毒物(productive poison)、参考答案、带菌者(carrier)、生产过程机械化(mechanization production)
[单选题]心肌细胞中传导速度最慢的是
A. 心房肌
B. 心室肌
C. 房室交界区
D. 左、右束支
E. 浦肯野纤维
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举一反三：
[多选题]下列哪一个不属于钩端螺旋体病的传染源（ ）。
A. 黄毛鼠
B. 猪
C. 沼蛙
D. 钉螺
E. 病人及带菌者(carrier)
[单选题]仁果中含量较多的是
A. 果糖
B. 葡萄糖
C. 蔗糖
D. 海藻糖
E. 麦芽糖
[单选题]控制和消除生产性毒物(productive poison)常采取的措施，不包括
A. 工艺改革，以无毒代有毒、低毒代高毒
B. 生产过程机械化(mechanization production)、自动化、密闭化
C. 厂房建筑和生产过程的合理安排
D. 加强通风排毒
E. 个体防护
[多选题]某集体聚餐后5小时起，陆续有病人发生以腹痛、腹泻、呕吐为主，伴高热(39℃)，解黄绿色水样便，根据症状及病史，可以诊断为( )
A. 沙门氏菌属食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 大肠杆菌属食物中毒
E. 变形杆菌属食物中毒
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