不凡考网

食物特殊动力作用最强的是( )。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 191
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、赖氨酸(lysine)、急性期(acute stage)、食管炎(esophagitis)、全身性(systemic)、鱼肝油(cod liver oil)、淀粉类食物、发生变化、各年龄组(different age groups)、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)

  • [单选题]食物特殊动力作用最强的是( )。

  • A. 碳水化合物
    B. 脂肪
    C. 蛋白质
    D. 蛋白质与脂肪混合
    E. 脂肪与碳水化合物混合

  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题
  • 举一反三:
  • [单选题]慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型(  )。
  • A. 高脂肪软食
    B. 普食
    C. 清流质饮食
    D. 软食
    E. 低蛋白软食

  • [单选题]女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是(  )。
  • A. 铁
    B. 维生素B1
    C. 维生素B12
    D. 维生素A
    E. 维生素B2

  • [单选题]2~4周婴儿(  )。
  • A. 开始添加谷类食品
    B. 应完全断奶
    C. 开始添加鱼肝油
    D. 添加含铁丰富的食物
    E. 开始使用强化铁的谷物

  • [单选题]男童,2岁,囟门未闭,胸骨外凸,腹部膨出,双脚并立时双膝不能靠拢。患儿最可能的病因是(  )。
  • A. 维生素K缺乏
    B. 维生素C过量
    C. 维生素A过量
    D. 维生素D缺乏
    E. 维生素E缺乏

  • [单选题]维生素B1以辅酶形式参与(  )。
  • A. 蛋白质代谢
    B. 脂肪代谢
    C. 赖氨酸代谢
    D. 糖代谢
    E. 钙代谢

  • [单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是( )。
  • A. 延长谷类食物的烹制时间
    B. 用果糖替代葡萄糖
    C. 增加淀粉类食物的糊化程度
    D. 食物压出水分,晒干、膨化
    E. 将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/woxo0g.html
  • 推荐阅读
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2