2023卫生资格理化检验技术(师)医学初级资格试题试卷(1I)

1. [单选题]国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为( )。

A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化检测器
D. 热导检测器
E. 原子发射光谱检测器

2. [单选题]下列糖中，不具有还原性的是(　　)。

A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖

3. [单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于

A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方性标准
D. 企业标准
E. 国际标准

4. [单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测定^{(gf-aas determination)}含有机物多的样品时，要选择好

A. 干燥温度和时间
B. 干燥和灰化的温度及时间
C. 净化温度和时间
D. 灰化温度和时间
E. 原子化温度和时间

5. [单选题]固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物，有毒有害废弃物除了具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性、爆炸性外，还具有

A. 放射性
B. 浸出毒性
C. 易燃性
D. 水生生物毒性
E. 吸入毒性

6. [单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。

A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg

7. [单选题]下列化合物哪一种属于芳香烃

A. 环烷烃
B. 苯
C. 环烯烃
D. 己烷
E. 乙醇

8. [单选题]气相色谱法中常用的载气是( )。

A. 氧气
B. 氢气
C. 空气
D. 氮气
E. 惰性气体

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