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2023卫生资格营养与食品卫生医学高级职称(副高)模拟考试练习题246

来源: 不凡考网    发布:2023-09-04     [手机版]    
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1. [单选题]卫生服务研究医疗服务需要量、卫生资源和卫生服务利用三者之间的关系,以下哪一种是三者合理的组合

A. 医疗需要量大,卫生资源充分,卫生服务利用低
B. 医疗需要量低,卫生资源充分,卫生服务利用高
C. 医疗需要量低,卫生资源充分,卫生服务利用低
D. 医疗需要量大,卫生资源不足,卫生服务利用高
E. 医疗需要量大,卫生资源充分,卫生服务利用高


2. [单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

A. 煮
B. 炖
C. 拌
D. 蒸
E. 油煎炸


3. [单选题]1999年夏季某校发现急性肠道疾病流行,暴露总人口有4889人,经调查诊断发病共680例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

A. 感染率
B. 发病率
C. 时点患病率
D. 期间患病率
E. 罹患率


4. [单选题]下列哪些是效应评价的内容

A. 人群健康需求评估
B. 传播材料的预实验
C. 行为影响因素的变化评估
D. 传播媒体(communication media)的评估
E. 人群的参与度


5. [单选题]学校健康促进的新模式是

A. 健康促进学校
B. 健康服务中心
C. 绿色学校
D. 学校管理体系
E. 学校教学研究体系


6. [单选题]我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应( )

A. ≤10μg/kg
B. ≤50μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. ≤1μg/kg
E. ≤100μg/kg


7. [单选题]因为作物生长期的原因,( )可作为救灾作物。

A. 大豆
B. 荞麦
C. 大麦
D. 小米


8. [单选题]患者男性,15岁,因误服“敌百虫”后出现恶心、呕吐、流涎、肌束震颤,查体:意识不清,双侧瞳孔缩小。下列处理不正确的是

A. 2%碳酸氢钠溶液反复洗胃
B. 静脉滴注双复磷
C. 静脉注射速尿
D. 硫酸钠导泻
E. 静脉注射阿托品


9. [单选题]关于引发剂(启动剂)的特点,不正确的是

A. 引发剂本身具有致癌性
B. 引发剂可与DNA发生反应
C. 有可检测的阈剂量
D. 大多数是致突变物
E. 引发作用是不可逆的


10. [多选题]在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是( )

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 烟酸
E. 叶酸


11. [单选题]对于术前营养状况良好的患者,水溶性维生 素的补充量应该是正常需要量的

A. 2~3倍
B. 3~4倍
C. 4~5倍
D. 5~6倍
E. 6~7倍


12. [单选题]用逐水法治疗臌胀是( )

A. 初期使用
B. 末期使用
C. 治疗的唯一方法
D. 自始至终使用
E. 正虚邪实时使用


13. [单选题]喘证的特有症状为( )

A. 鼻翼煽动
B. 呼吸困难
C. 张口抬肩
D. 不能平卧
E. 呼多吸少


14. [单选题]标准正态分布,单侧μ0.01值为

A. 1.96
B. 2.58
C. 2.33
D. 1.64
E. 1.67


15. [单选题]大多数化学致癌物在化学性质上最主要的特点是

A. 亲核的活性代谢产物
B. 亲电子的活性代谢产物
C. 自由基形式的代谢产物
D. 环氧化物
E. 含亲水集团的物质


16. [单选题]下列哪种物质是次级胆汁酸( )

A. 脱氧胆酸
B. 鹅脱氧胆酸
C. 牛磺胆酸
D. 甘氨胆酸
E. 甘氨鹅脱氧胆酸


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