【导读】
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1. [单选题]下列选项中,不属于泄泻的病因的是( )
A. 痰热内扰
B. 情志失调
C. 饮食不节
D. 脾肾虚弱
E. 感受外邪
2. [单选题]下列化学物中属于非遗传毒性致癌物的是
A. 烷化剂
B. 多环芳烃
C. 石棉
D. 铬
E. 镍
3. [多选题]某男,69岁,患帕金森综合征(parkinsonian syndrome),在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 叶酸
E. 钙
4. [单选题]制定社会医学(social medicine)研究计划时,主要考虑
A. 组织工作,研究对象,资料收集,资料分析
B. 组织工作,领导班子,人员培训,经费来源和预算
C. 组织工作,实施制度,人员培训,经费来源和预算
D. 研究对象,研究变量,资料收集,资料整理与分析
E. 组织工作,领导班子,人员培训,实施制度,经费来源和预算
5. [单选题]下列过程具有可逆性的是
A. 致癌作用引发阶段
B. 致癌作用促长阶段
C. 致癌作用进展阶段
D. 肿瘤发生转移之后
E. 以上都是
6. [单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。
A. 防止被细菌污染
B. 防止营养素损失
C. 防止氧化变色
D. 其他
7. [多选题]消渴病的常见并发症有( )
A. 肺痨
B. 中风
C. 水肿
D. 白内障、雀目、耳聋
E. 疮疖、痈疽
8. [单选题]关于基因工程的叙述,不正确的是( )
A. 选择一个适合的载体
B. 根据实验目的选择目的基因
C. 把目的基因和载体分别用限制性核酸内切酶切开
D. 连接酶只连接目的基因和载体
E. 把重组体转化到细胞中去的过程不是绝对的