【导读】
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1. [多选题]肌肉活动如果缺少氧的供应，则靠酵解方式提供能量，其特点是
A. 迅速
B. 较慢
C. 易疲劳
D. 不易疲劳
E. 产生大量ATP
2. [多选题]关于流行病学及其与其他学科的关系，下列哪些是正确的
A. 流行病学从群体水平研究疾病
B. 临床医学主要对具体患者进行诊断和治疗
C. 流行病学主要研究疾病在人群中的发生、发展和疾病与健康状况的分布规律
D. 我国的流行病学仅是一门方法学
E. 基础医学从人群水平研究疾病
3. [单选题]药物对营养状况的不良影响不包括
A. 干扰营养素的代谢
B. 增加营养素的排泄
C. 影响食欲，减少营养摄入量
D. 口服避孕药可降低血甘油三酯
E. 对营养素起拮抗作用
4. [单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题
A. AFQ1
B. AFP1
C. AFM1
D. AF毒醇
E. AFH1
