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2025营养师医学初级职称试题试卷(3N)

来源: 不凡考网    发布:2025-05-23     [手机版]    
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1. [单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是(  )。

A. 卷心菜、洋葱
B. 鸡肉、土豆
C. 里脊肉、番茄
D. 黄花鱼、黄瓜
E. 扁豆、蘑菇、腌肉


2. [单选题]毕脱斑(Bitot spots)形成的原因是由于人体内

A. 核黄素缺乏
B. 硫胺素缺乏
C. 体内脂质过高
D. 维生素A过量
E. 维生素A缺乏


3. [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加

A. 8~10kg
B. 5~16kg
C. 16~18kg
D. 18~20kg
E. 20~22kg


4. [单选题](  )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。

A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 30%
E. 50%


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