【名词&注释】
肌红蛋白(myoglobin)、转铁蛋白(transferrin)、环境条件(environmental condition)、主要因素(main factors)、凝胶电泳(gel electrophoresis)、单色光(monochromatic light)、二硫键、甲酰胺(formamide)
[单选题]决定蛋白质分子空间构象特征的主要因素是（ ）
A. 氨基酸的组成与排列顺序
B. 次级键的维系作用
C. 链间和链内二硫键
D. 温度、pH、离子强度等环境条件
E. 肽键平面的旋转角度
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举一反三：
[单选题]自动生化分析仪的光源能量降低对下列哪种波长的单色光(monochromatic light)影响最大
A. 340nm
B. 405nm
C. 450nm
D. 500nm
E. 750nm
[单选题]变性梯度凝胶电泳中，双链DNA在哪种物质浓度递增的变性胶上电泳
A. 糖原
B. 二甲亚砜
C. 尿素和甲酰胺(formamide)
D. 甲叉双丙烯酰胺
E. 聚丙烯酰胺
[单选题]人体内主要运输铁的蛋白质是
A. 铁蛋白
B. 肌红蛋白
C. 转铁蛋白
D. 血红蛋白
E. 细胞色素类
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