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2023营养与食品卫生卫生正高高级职称试题多选解析(12.26)

来源: 不凡考网    发布:2023-12-26     [手机版]    
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1. [多选题]干扰钙吸收的膳食因素是( )

A. 草酸
B. 精氨酸
C. 抗坏血酸
D. 植酸
E. 磷酸


2. [单选题]肺在五行属金,与其相表里的是( )

A. 小肠
B. 胃
C. 胆
D. 大肠
E. 鼻


3. [多选题]神具体反映在人的( )

A. 眼神
B. 面色
C. 精神表情
D. 语言呼吸
E. 动作体态


4. [多选题]下列哪些是宜产气类食物( )。

A. 豆类
B. 薯类
C. 萝卜
D. 碳酸型饮料
E. 精白米面


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