【名词&注释】
肌红蛋白(myoglobin)、血红蛋白(hemoglobin)、转铁蛋白(transferrin)、酶处理法(penicillinase treatment)
[单选题]人体内贮存铁的蛋白质是
A. 铁蛋白
B. 转铁蛋白
C. 细胞色素类
D. 血红蛋白
E. 肌红蛋白
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举一反三：
[单选题]LDL受体可识别血浆LDL颗粒中的
A. ApoA
B. ApoC
C. ApoD
D. ApoB48
E. ApoB100
[单选题]可获得游离单个的细胞破碎方法是
A. 高速组织捣碎机法
B. 研磨法
C. 反复冻融法
D. 酶处理法(penicillinase treatment)
E. 表面活性剂处理法
[单选题]免疫球蛋白的基本结构组成（ ）
A. 两条重链和两条轻链
B. 两条重链
C. 两条轻链
D. 可变区与恒定区
E. Fab与Fc段
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