无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

【名词&注释】

饮用水(drinking water)、有机磷(organophosphorus)、食物中毒(food poisoning)、基础能量消耗(basal energy expenditure)、能量需要量(energy requirement)、植物血凝素(phytohemagglutinin)、豆及豆制品(bean and bean product)、奶与奶制品、忽略不计、总能量消耗(total energy expenditure)

[单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

A. 全天食物含钠量不超过1000mg
B. 禁用含碱食物
C. 禁用酱油
D. 禁用酱菜
E. 饮用水忽略不计

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举一反三：

[单选题]基础能量消耗约占全天总能量消耗^{(total energy expenditure)}的

A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 60%～70%
E. 80%～90%

[单选题]不会引起食物中毒的是( )。

A. 植物血凝素
B. 有机磷
C. 氰苷化合物
D. 3-硝基丙酸
E. 大豆黄酮

[单选题]含钙丰富的食物不包括( )。

A. 奶与奶制品
B. 豆及豆制品^{(bean and bean product)}
C. 小虾皮
D. 鸡蛋
E. 海带

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