下列哪项不是谷类加工的目的(　　)。

【名词&注释】

防御能力、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、营养素(nutrient)、消化吸收(digestion and absorption)、主要成分(main components)、有利于(beneficial to)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)

[单选题]下列哪项不是谷类加工的目的(　　)。

A. 增强口感
B. 改善感官
C. 减少营养素的损失
D. 提高消化吸收
E. 去除杂质

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举一反三：

[单选题]急性支气管炎患者补充下列哪种物质(　　)。

A. 维生素A、C
B. 钠
C. 叶酸
D. 钾
E. 维生素B

[单选题]葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}的主要成分是(　　)。

A. 锌
B. 铁
C. 硒
D. 铜
E. 铬

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