检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

【名词&注释】

同源性(homology)、培养基(medium)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、小肠结肠炎(enterocolitis)、百日咳杆菌(bordetella pertussis)、出血性大肠杆菌

[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养

举一反三：

[单选题]假结核耶尔森菌在DNA水平与鼠疫耶尔森菌具有高度同源性，生化反应也与鼠疫耶森菌相似，引起的疾病符合下列哪一项？(　　)

A. 与鼠疫耶尔森菌相似
B. 与小肠结肠炎耶尔森菌相似
C. 与痢疾志贺菌相似
D. 与霍乱弧菌相似
E. 与出血性大肠杆菌相似

[单选题]麦康凯(MacConKey)琼脂培养基适于培养什么细菌(　　)。

A. 分离培养鼠疫杆菌
B. 培养布鲁司杆菌
C. 白喉杆菌
D. 肠道菌的分离培养
E. 百日咳杆菌^{(bordetella pertussis)}

[单选题]新从病人分离的肠道杆菌均有(　　)。

A. O抗原
B. H抗原
C. K抗原
D. 以上都对
E. 以上都不对

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