【名词&注释】
麻黄碱(ephedrine)、生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、挥发性(volatile)、氢氧化钾(potassium hydroxide)、第二类精神药品、麻醉药品处方(narcotics prescription)、第一类精神药品、保存期限(storage life)、常用中成药
[单选题]代表挥发油中酯类成分含量的指标是( )。
A. 酸值 B. 酯值 C. pH值 D. 皂化值 E. 折光率